산에서 자라는 산미나리,묏미나리의 효능,번식
산속의 계곡 근처에 습한 곳에서 자라는 여러해살이풀인
묏미나리는 굵은 뿌리를 갖고 있으며
줄기는 곧게 자라고 1m 정도 크게 자랍니다.
산에서 자라는 미나리이기에 산미나리
묏미나리라고 부르는 산나물 이지요.
꽃은 8월에 가지끝에 복산형 화서에 풍성하게 흰꽃을 피웁니다.
많은 벌들이 꿀을 따러 몰려드는 여름에 흰꽃이 아름답습니다.
미나리의 효능은 많이 알려져 있고
식품으로 많이 이용하고 있는 나물인데
묏나리리 역시 몸에 좋은 성분을 많이 가지고 있습니다.
묏미나리의 효능은
맛은 매우며 성질은 따뜻하다고 하고
혈압을 내려주는 작용이 있으며
황달 부인병,두통, 구토완화,심장병,류마티스,신경통,
식욕증진등의 효능이 있습니다.
어린순은 부드러우며 아삭하여 나물로 먹기 좋습니다.
생으로 먹거나 데쳐서 나물로 무쳐 먹을 수 있습니다.
묏미나리의 번식은 씨앗으로 하거나
뿌리를 캐어 분주를 하기도 합니다.
가을에 씨앗을 채취하여 바로 직파를 하거나
봄에 파종을 합니다.
물빠짐이 좋으며 습기가 있는 곳이면 잘자랍니다.
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