머위는 숲속의 습기가 있는 곳에서 자생하며
지역에 따라 머구,머우라고도 부르며
한의학에서는 봉두채라고 하여 약용합니다.
머위는 땅속의 줄기가 옆으로 뻗어 나가면서 번식을 하므로
한번 심어 놓으면 매년 주변으로 번식을 하여 군락을 이루워 자랍니다.
겨울에는 잎은 죽고 땅속의 뿌리만 살아 있다가 이른봄에 꽃대가 먼저 올라와 꽃을 피웁니다.
머위의 어린잎은 쌈용으로 먹기도 하며
큰잎은 줄기를 채취하여 껍질을 까고 데쳐서 나물로 먹습니다.
머위는 들깨와 잘 어울리며 들꺠와 함께 무쳐 먹으면
아삭한 식감과 고소함을 느낄 수 있습니다.
머위의 뿌리를 캐어 모종을 만들었습니다.
뿌리만 땅에 묻히면 절대 죽지 않고 살아가는
생명력이 강한 식물입니다.
머위는 한의학에서 기침을 멎게 하고 진해제로 사용하며
해독작용이 뛰어나며 물을 맑게 하는 정화작용을 하는 식물이고
기관지쪽에 이로운 식품입니다.
텃밭에도 좋고 그늘진 마당의 한켠에 심거나 담장 밑에 심어 놓으면
스스로 잘자라는 머위입니다.
머위모종 4치 포트 1주 2,000원
배송료 4,000원
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