산나물중에 으뜸인 참취의 효능과 번식,씨앗 판매
국화과의 여러해살이풀인 참취는
산과들에서 자라는 산야초이며 나물중에 으뜸으로 참취나물입니다.
한자로는 동풍채라고합니다.
참취에는 비타민 A가 많이 함유되어 있으며
단백질,탄수화물,섬유등이 많고 칼슘,철분,등을 함유하고 있습니다.
야맹증과 안구 건조증에방에 도움을 주며 면역력을 증강합니다.
혈액순환을 촉진,암을 예방,노화방지,고혈압에 좋으며
항산화효능이 있습니다.
봄에 나는 산나물중에 최고로 으뜸인 참취는 삶아서 묵나물로
두고 두고 먹을 수 있는 맛이 좋은 나물이며
일명 취나물이라고 널리 알려 졌지요.
향긋한 향과 구수함등이 입맛을 돋구워 주는 봄나물입니다.
참취의 번식은 가을에 받은 종자를 직파를 하거나
봄에 파종을 합니다.
봄에 파종시 종자를 흐르는 물에 5일정도 불려서 심으면
발아성공 확률이 높습니다.
부식질이 많은 땅에서 키우면 크게 자라며
반그늘진 곳에 심으면
연한 취나물을 얻을 수 있습니다.
참취 씨앗 200립 2,000원
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종이컵 1컵 50,000원
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