부추의 대단한 효능,종류

간을 보호하고 양기를 북돋우는 부추의 효능과 부추의 종류

아름다운 부추꽃

 

 

 

부추는 수선화과에 속하는 여러해살이풀입니다.

부추꽃이 아름다워 화단에 심어 놓고

관상용으로 감상하여도 좋은 나물이지요.

부추의 효능은 너무 잘 알려져 있으며

음식상에서 빠질 수 없는 야채 이기도 합니다.

텃밭 한켠에 심어 놓고 싹이 올라 오면 싹뚝 잘라 먹고

몇일 있으면 또 올라와 풍성하게 자랍니다.

몇년이고 두고 계속해서 부추를 잘라 먹을 수 있으니

참 좋은 야채 입니다

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부추열매

 

 

한방에서는 부추열매,씨앗을 약재로 사용하는데

구자(구채자)라고하여 비뇨기계통의 질환,양기부족,간을 해독,혈액순환등에

주로 처방을 한다고 합니다.

동의보감에는 몽정을 하거나 오줌에 정액이

섞여서 나오면 부추씨앗을 살짝 볶아서 먹으면 치료에 도움이 되며

허리와 무릅의 기운을 따뜻하게 하며 양기를 강화하는 효능이 있다고 합니다.

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부추의 효능은 남성에게 좋다고 많이 알려져 있으며

"부추를 씻은 첫물은 아들도 안주고 남편을 준다" 라고 할 정도로

귀중하게 여겨 왔다고 합니다.

부추에는 황화알릴이라고 하는 성분이 수용성이라 물에 잘녹는 특징이 있어

요리를 하기전 부추를 씻을때는 오래동안 씻지 않도록 하여야 한답니다.

부추를 많이 먹으면 온몸에 힘이 솟고 원기가 왕성해진다고 하니

남성의 정력 보강제로 최고의 식품이지요.

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부추꽃

 

 

부추를 정구지라고도 부르는데 한자어로 풀이를 하면

부부간의 정을 굳건히 해준다거나

남성의 힘을 오래도록 유지 시켜 준다는 뜻으로 해석 하기도 하며

정월부터 9월까지 먹으면 약이 된다고 하고

꾸준히 먹으면 구순까지 살 수 있다는 뜻으로도 풀이 하기도 한답니다.

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두메부추꽃

 

부추의 또 다른 이름으로는 남자의 양기를

세운다고 하는 뜻의 기양초라고도 부릅니다.

또한 월담초라고도 부르는데

과부집 담을 넘게 하여 준다는 뜻이지요.

또는 타옥초,파벽초 라는 이름은

양기가 강해져 소변을 보면 집이나 담벼락을

무너뜨릴 수 있다는 뜻 입니다.

이정도면 채소중에 가장 으뜸이라고 할 수 있겠는지요?

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두메부추꽃과 열매

 

피를 맑게 하여 주고 위를 보호하고 장활동을 원활하게 하여주는

두메부추는 백합과의 다년생 초본으로 메부추라고도 부르며

'두메산골 깊은산골에서 자란다는 의미의 두메부추 입니다.

두메부추는 울릉도,함경북도,강원도 등지에서 자생하는 품종으로

산림청에서는 두메부추가 우리나라에서만 나는 특산종임을

발표 하였으며 다른종들과 명확히 구분되는 새로운 종임을 입증하였습니다.

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일반부추와 꽃 피는것이 다른데, 일반부추는 흰색의 꽃을 피우지만

두메부추는 연한 홍자색의 꽃이 비교적 크게 피는 것이 특징입니다.

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일반부추에 비하여 잎이 넓으며 부드럼고 연하여

생으로 먹기에는 더욱 좋습니다.

두메부추의 번식은 일반부추와 같은 방법으로

종자의 번식과 뿌리 나누기를 하여 번식을 합니다.

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두메부추열매

 

두메부추에는 미네랄과 비타민이 풍부하고

항균,항염작용이 있는것으로 알려지고 있으며

다이어트, 항비만에 효능이 있다고 알려져 있습니다.

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두메부추의 효능

동맥경화,심장질환,혈전,혈관질환등에 도움을 주고 위벽을 보호하며

장의 활동을 원활하게 도와 줍니다.

원기를 회복시켜 주며 몸의 붓기 제거하여 주고 독소배출,

항균작용,항염작용이 있습니다.

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산부추의 꽃

 

 

산부추의꽃은

부추꽃중에 가장 아름답고 강열한 보라색의

꽃모양을 하고 있는 것 같습니다.

부메부추보다 더욱 진한 보라색을 보여주는 부추꽃 입니다.

산부추는 수선화과 부추아과에 속하는 다년생 약초로

마늘 냄새 같은 톡특한 냄새가 나며

부추 같이 어리고 연한 잎은 나물로 먹습니다.

산에서 자라며 부추를 닮아 산부추라고 부릅니다.

또한 산구,후피산구,왕정구지,맹산부추등으로도 불리우며

한방에서는 산부추의 잎과 종자를 산해라고하여

약용하며 매우 유용한 약재로 활용을 합니다.

 

 

 

 

 

 

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산부추꽃

 

 

산부추는 꽃이 아름다워 정원에 심어 놓고

가꾸어 가며 식용,약용으로 이용하여도 좋을듯 합니다.

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산부추의 효능은

식중독,강장,이뇨,소화불량,진정,늑간신경통,협심증등의 효능과

갑상선질환,신장기능향상,당뇨병과 저혈압,천식,기침등에도 효염이 있습니다.

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위의 부추종등은 거의 비슷한 효능과 효염이 있어

적당하게 식재료로 활용을 한다면

남녀노소 건강을 유지하기 위한 좋은 식품이 될 것 입니다.

 

 

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산부추꽃

 

 

위의 부추들은 내한성이 강하여

전국어디에서든지 재배가 가능하며

적당히 햇볕이 드는 곳이면 어디든 잘자라는

생명력이 강한 약초들 입니다.